• Minestra d’orzo con zucca e lenticchie

    Melania

    Il nostro #confortfood di questo periodo è la MINESTRA D’ORZO CON ZUCCA E LENTICCHIEUn piatto completo che scalda le serate autunnali, la preparo almeno una volta a settimana.

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  • Pizzette di Halloween

    Melania

    Avete un rotolo di pasta sfoglia in frigo e non sapete come usarla? Preparate queste pizzette, successo assicurato.. e se poi le vestiamo “mostruosamente” sono perfette per Halloween.

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  • Polpette mummificate

    Melania

    E’ iniziata la settimana più “mostruosa” dell’anno ed è per questo motivo che voglio lasciarvi una ricetta semplice ma carina ideale per bambini ma ottima anche i grandi. Con la pasta sfoglia avanzata vi suggerisco di provare queste Pizzette di Halloween “mostruosamente” buone.

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  • Crema di melanzane

    Melania

    Ho scoperto troppo tardi questa buonissima ricetta perchè la stagione delle melanzane sta giungendo al termine ma d’ora in più non la abbandonerò più. Veloce e versatile, questa crema è perfetta sulle bruschette ma ottima anche per condire un bel piatto di pasta

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  • Biscotti al cocco

    Melania

    Si avvicina il momento in cui la merenda è fatta da thè caldo e biscottini e questi al cocco non vedono l’ora di tuffarcisi dentro. Ci vogliono veramente 5 minuti per prepararli e ancor meno per finirli 

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  • Cavatelli

    Melania

    Non mi cimento molto nella preparazione della pasta fatta in casa, sono più portata per fare dolci ma i cavatelli sono davvero facili da fare senza tanti passaggi.

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