ANTIPASTI

Piccole sfiziosità da gustare prima di pranzo o cena

  • polpette-salmone

    Polpette di salmone

    Da quando Mattia ha iniziato lo svezzamento mi sono sbizzarrita nella creazione di polpette. Le prime polpette che ho provato e che sono state apprezzate sono state queste con salmone e patate.Ideale per i bimbi perché sono molto morbide, anche per quelli in #svezzamento, ottime per i grandi per un aperitivo sfizioso.

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  • Polpette mummificate

    E’ iniziata la settimana più “mostruosa” dell’anno ed è per questo motivo che voglio lasciarvi una ricetta semplice ma carina ideale per bambini ma ottima…

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  • lingue-di-suocera-ricetta

    Lingue di suocera a lunga lievitazione

    Girovagando per il web mi sono imbattuta in un lievitato che mi ha colpito di cui non conoscevo l’esistenza e l’ho voluto subito replicare, si…

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  • grissini-senza-lievito

    Grissini veloci senza lievito

    Dovevo comprare il pane ma non avevo proprio voglia di uscire, era già tardi dovevo cucinare e avevo bisogno di qualcosa da accompagnare ai formaggi..…

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  • bundt-cake-salata-mortadella-carciofini

    Bundt cake salata mortadella e carciofini

    E’ da tanto tempo che mi soffermavo davanti ad uno stampo di bundt cake ma uscivo dal negozio sempre senza perchè pensavo “ho già tanti…

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  • Cavolfiore arrosto

    La ricetta che vi propongo oggi esalta il gusto di un ortaggio di stagione: il cavolfiore. Appena ho visto questa ricetta sul settimanale “Ci piace…

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