Le zucche sono finalmente arrivate nell’orto di mio padre e mi piace utilizzarle nella realizzazione di dolci.
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senza burro
Una raccolta di ricette senza burro, leggere e ugualmente gustose
Plumcake marmorizzato con marmellata
E dopo il plumcake cocco e mandorle ecco che ne arriva un altro per accontentare un po’ i gusti di tutti. Una ricetta semplice nata dall’unione di più ricette, ho preso le dosi un po’ lì e un po’ qui ed è venuto fuori un plumcake soffice e fragrante, facile e veloce da fare. Io ho …
Biscotti con fiocchi d’avena, cocco e cioccolato
Oggi vi propongo una ricetta davvero facile e veloce da fare, un piccolo sfizio da gustare senza sensi di colpa. I biscotti con fiocchi d’avena sono davvero per tutti, sono senza uova, senza burro e senza lievito ma comunque gustosi. I vostri biscotti sono pronti per essere gustati.
Pan brioche allo yogurt
Ultimamente ho la fissa per i lievitati sia dolci che salati.. oggi vi lascio la ricetta di un pan brioche senza uova e senza burro davvero soffice grazie alla presenza del water roux.. non vi spaventate non è nulla di strano, è semplicemente una combinazione di farina e acqua in rapporto di 1 a 5 che …
Grissini veloci senza lievito
Dovevo comprare il pane ma non avevo proprio voglia di uscire, era già tardi dovevo cucinare e avevo bisogno di qualcosa da accompagnare ai formaggi.. e perchè non provare a fare dei grissini super veloci senza tempi di lievitazione? Questi grissini sono nati così.. sono senza lievito e sono davvero facili da fare. Sono buoni …