L’abbinamento pere e cioccolato nei dolci io l’adoro, dopo la classica torta di pere e cioccolato questa volta ho voluto provare ad aggiungere nell’impasto lo yogurt che rende questa ciambella davvero soffice. Questa volta l’ho voluta vestire a festa ricoprendola… Continue Reading
Ultimamente ho la fissa per i lievitati sia dolci che salati.. oggi vi lascio la ricetta di un pan brioche senza uova e senza burro davvero soffice grazie alla presenza del water roux.. non vi spaventate non è nulla di strano,… Continue Reading
E’ la prima volta che provo a fare i lievitati dolci, dopo varie prove e tentativi sono riuscita ad avere delle brioche buonissime, davvero soffici.. La ricetta l’ho presa sul libro di Valentina Boccia del blog Ho Voglia di Dolce… Continue Reading
Oggi vi propongo forse il dolce più famoso del web la torta ai 7 vasetti, fatta e rifatta tante volte ma non avevo ancora modo di scrivervi la ricetta.. Un dolce davvero semplice da fare e utilizzerete il vasetto dello… Continue Reading