Questa è un’altra di quelle ricette che faccio spesso ma non avevo ancora avuto modo di condividere con voi. Sono sicura piacerà anche a voi.
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yogurt
Ciambelline morbide allo yogurt
Ho tante ricette che non ho ancora pubblicato sul blog e cercando la foto di queste ciambelline non mi ricordavo di averle fatte quando ero in dolce attesa, precisamente una settimana prima del parto (inaspettato perchè in anticipo di un mese). Voglio condividere con voi questo bel ricordo e lasciarvi una ricetta che mi è …
Mini plumcake allo yogurt
Lo stampo per mini plumcake è davvero comodo, ti permette di fare delle mono porzioni che sono sempre lì che ti aspettano per la colazione. La ricetta che segue è davvero semplice, si usa come dosatore il vasetto dello yogurt. N.B. io ho usato uno yogurt a basso contenuto di lattosio così è adatto anche …
Plumcake con ciliegie [senza lattosio]
Forse è l’anno in cui ho mangiato più ciliegie, l’albero che ha in giardino mio padre è stato davvero generoso e dopo averle usate per la preparazione dell’estratto ho deciso di accendere il forse e preparare un buon plumcake. Visto che non tutte le ciliegie erano proprio mature ho deciso di farle cuocere un po’ …
Plumcake soffice allo yogurt [senza-lattosio]
Ho trovato questa ricetta sul libro di Valentina Boccia di Ho Voglia di Dolce e fidatevi che si tratta del plumcake più soffice che io abbia mai realizzato,
