Ricette semplici ma con gusto

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SALSE

Patè di lenticchie e funghi

L’ultima ricetta dell’anno non poteva che essere a base di lenticchie. Facile e veloce, ideale come aperitivo da accompagnare a dei crostini oppure, come faró io oggi, per condire un piatto di polenta. Se la provate ricordate di taggarmi e di usare l’hashtag #lericettedicasina

pane integrale
LIEVITATI SENZA LATTE

Pane integrale con noci

Inauguro l’anno con una ricetta classica, una ricetta che non tramonterà mai: il pane fatto il casa.. Ora si ha sempre meno tempo di preparare ricette laboriose che richiedono tempo e spesso si va al supermercato e si compra tutto già bello e pronto ma non c’è niente di più bello che sentire l’odore del …

FINGER FOOD

Scones di noci con stracchino e speck

E’ ora di addobbare anche il blog a festa e per l’occasione vi voglio regalare la mia ricettina degli scones, piccoli panini di origine anglosassone a lievitazione istantanea.. un finger food davvero veloce che accontenterà tutti e voi farete un figurone Ecco a voi la mia versione  Potete preparare gli scones anche la mattina e …

salsa di noci
SALSE

Salsa di noci

E’ passato veramente troppo tempo dal ultimo post ma questo periodo è veramente frenetico, tra lavoro, un matrimonio da organizzare (ebbene si mi sposo 🙂 ) e il raffreddore che non da tregua. La settimana scorsa però mi sono presa un po’ di tempo e ho preparato la salsa di noci, è davvero facile da …

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