L’ultima ricetta dell’anno non poteva che essere a base di lenticchie. Facile e veloce, ideale come aperitivo da accompagnare a dei crostini oppure, come faró io oggi, per condire un piatto di polenta. Se la provate ricordate di taggarmi e di usare l’hashtag #lericettedicasina
Inauguro l’anno con una ricetta classica, una ricetta che non tramonterà mai: il pane fatto il casa.. Ora si ha sempre meno tempo di preparare ricette laboriose che richiedono tempo e spesso si va al supermercato e si compra tutto già bello e pronto ma non c’è niente di più bello che sentire l’odore del …
E’ ora di addobbare anche il blog a festa e per l’occasione vi voglio regalare la mia ricettina degli scones, piccoli panini di origine anglosassone a lievitazione istantanea.. un finger food davvero veloce che accontenterà tutti e voi farete un figurone Ecco a voi la mia versione Potete preparare gli scones anche la mattina e …
Amo sperimentare amo provare nuovi sapori e il dolce di oggi è uno di questi. Da quando ho sostituito nei dolci il latte con l’acqua ho scoperto un nuovo mondo, i dolci sono molto più soffici e ne giova anche la mia intolleranza al lattosio.. poi ho iniziato ad usare delle farine alternative per curiosità …
E’ passato veramente troppo tempo dal ultimo post ma questo periodo è veramente frenetico, tra lavoro, un matrimonio da organizzare (ebbene si mi sposo 🙂 ) e il raffreddore che non da tregua. La settimana scorsa però mi sono presa un po’ di tempo e ho preparato la salsa di noci, è davvero facile da …
