Oggi vi propongo una ricetta davvero veloce da fare ottima per condire un bel piatto di pasta oppure un’insalata di farro/riso fredda in vista delle belle giornate che stanno arrivando. Io ne preparo sempre in grande quantità e lo congelo in pratici barattolini di vetro mono porzione così li ho sempre a disposizione. Se usate …
E’ da tanto tempo che mi soffermavo davanti ad uno stampo di bundt cake ma uscivo dal negozio sempre senza perchè pensavo “ho già tanti stampi a casa”.. e invece un giorno me lo ritrovo a casa grazie a mio marito che mi ha fatto una piccola sorpresa e il miglior modo di inaugurarlo è …
Un pesto un po’diverso dal solito, semplice e gustoso. Dopo il pesto di zucchine con pomodori secchi arriva sul blog il pesto di rucola, io l’ho usato per condire un bel piatto di linguine. Se usate un pecorino molto stagionato il pesto è adatto anche agli intolleranti al lattosio. Vi lascio la mia ricetta Il …
