Deliziose torte salate per accontentare un po’ tutti i palati
E’ da tanto tempo che mi soffermavo davanti ad uno stampo di bundt cake ma uscivo dal negozio sempre senza perchè pensavo “ho già tanti stampi a casa”.. e invece un giorno me lo ritrovo a casa grazie a mio marito che mi ha fatto una piccola sorpresa e il miglior modo di inaugurarlo è …
Quest’anno la zucca è diventata il mio ingrediente preferito in cucina e se qualche settimana fa l’ho provata in abbinamento al cacao per fare questo plumcake questa volta ve la propongo in una ricetta salata, facile, veloce ideale per un aperitivo autunnale. E’ una torta tipicamente autunnale sia per i sapori sia per i colori, …
Tutte le cose da fare al di fuori del lavoro si fanno il sabato, ma il sabato è fatto solo di 24 ore e in questo tempo ci sono le faccende casalinghe, preparare un dolce per la colazione della domenica, preparare il pranzo, scrivere qualche post (come sto facendo in questo momento :-)), prendersi un po’ …
La torta salata ha i suoi mille usi: apprezzata durante un buffet o un aperitivo con amici, pratica da portare durante un pic nic in montagna, un pranzo in ufficio o una cena informale.. e ha anche il vantaggio di poter essere cotta in anticipo e gustata fredda. E poi si sporca una sola pentola.. …
