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zafferano

Pane allo zafferano

24 Febbraio 2018Melania Leave a Comment
pane-allo-zafferano

Questa volta vi propongo una ricetta fatta in quattro mani.. si perchè questa volta ho avuto un valido aiutante in cucina: mio marito, io ho versato gli ingredienti e lui ha lavorato l’impasto, il risultato è stato strepitoso, un pane… Continue Reading →

LIEVITATI, SENZA LATTE lievitati, pane, zafferano

Riso venere con zucchine e gamberetti al profumo di zafferano

15 Gennaio 2017Melania Leave a Comment
riso-venere-zucchine-zafferano-gamberetti

In cucina mi piace sperimentare abbinamenti e sapori nuovi. Già da tanto ero curiosa di provare questa qualità di riso di cui avevo sentito parlare molto bene: sto parlando del riso venere, un riso integrale dall’inconfondibile colore nero. Mi sono… Continue Reading →

PRIMI PIATTI gamberetti, riso venere, zafferano, zucchine

Focaccine con farina di farro al profumo di zafferano

11 Gennaio 2017Melania 2 Comments

Dai cesti di Natale non sai mai cosa aspettarti.. a volte dolci inconsueti, a volte prodotti del territorio.. nel cesto che ha riportato mio marito ho trovato dei prodotti locali buonissimi, quei sapori tradizionali di un tempo, in particolare c’era… Continue Reading →

FINGER FOOD, LIEVITATI, SENZA LATTE farina di farro, finger food, senza latte, zafferano

Senza Latte

  • Torta all’arancia con zenzero e cannella [senza latte]
  • Torta di compleanno al cioccolato [senza latte]
  • Vellutata di patate e cavolfiore
    vellutata patate e cavolfiore
  • Mini bundt cakes alla zucca [senza-lattosio]
    mini-bundt-cakes-alla-zucca

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Commenti recenti

  • User AvatarMelania { Ops mi era sfuggito. Ho appena modificato la ricetta e ne servono 2 } – Mag 22, 6:44 PM
  • User AvatarEmanuela { Non e indicato quante uova Udine bisogna mettere... } – Mag 20, 9:15 AM
  • User AvatarMelania { Grazie Licia poi fammi sapere cosa ne pensi 🙂 buona serata } – Mar 25, 6:36 PM
  • User AvatarLicia { Lo provo subito❤️ } – Mar 25, 7:53 AM
  • User AvatarMelania { Grazie Ambra! Essendo intollerante anche io so cosa significa trovare i giusti prodotti che non facciano male.. è per questo che quando testo una ricettina... } – Set 02, 5:23 PM
  • User AvatarAmbra { La proverò sicuramente! Grazie mille! Complimenti per il tuo sito è un riferimento per chi ha intolleranze alimentari come me! Bravissima } – Ago 28, 10:20 PM
  • User AvatarMelania { Ti ringrazio tanto Elena 🙂 } – Ago 28, 6:44 PM
  • User AvatarElena { Ciao Melania, ci siamo sentite ieri! Torta riuscitissima, complimenti molto buona, soffice e leggera!! Da fare bis perché già finita😊 } – Ago 23, 8:10 AM

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