Questa volta vi propongo una ricetta fatta in quattro mani.. si perchè questa volta ho avuto un valido aiutante in cucina: mio marito, io ho versato gli ingredienti e lui ha lavorato l’impasto, il risultato è stato strepitoso, un pane… Continue Reading
In cucina mi piace sperimentare abbinamenti e sapori nuovi. Già da tanto ero curiosa di provare questa qualità di riso di cui avevo sentito parlare molto bene: sto parlando del riso venere, un riso integrale dall’inconfondibile colore nero. Mi sono… Continue Reading
Dai cesti di Natale non sai mai cosa aspettarti.. a volte dolci inconsueti, a volte prodotti del territorio.. nel cesto che ha riportato mio marito ho trovato dei prodotti locali buonissimi, quei sapori tradizionali di un tempo, in particolare c’era… Continue Reading