Una raccolta di ricette senza burro, leggere e ugualmente gustose
Le zucche sono finalmente arrivate nell’orto di mio padre e mi piace utilizzarle nella realizzazione di dolci. Dopo il plumcake zucca e cacao fatto l’anno scorso nello stesso periodo questa volta mi propongo delle mini bundt cake con cannella e cioccolato fondente… Continue Reading
E dopo il plumcake cocco e mandorle ecco che ne arriva un altro per accontentare un po’ i gusti di tutti. Una ricetta semplice nata dall’unione di più ricette, ho preso le dosi un po’ lì e un po’ qui ed… Continue Reading
Oggi vi propongo una ricetta davvero facile e veloce da fare, un piccolo sfizio da gustare senza sensi di colpa. I biscotti con fiocchi d’avena sono davvero per tutti, sono senza uova, senza burro e senza lievito ma comunque gustosi.… Continue Reading
Ultimamente ho la fissa per i lievitati sia dolci che salati.. oggi vi lascio la ricetta di un pan brioche senza uova e senza burro davvero soffice grazie alla presenza del water roux.. non vi spaventate non è nulla di strano,… Continue Reading
Dovevo comprare il pane ma non avevo proprio voglia di uscire, era già tardi dovevo cucinare e avevo bisogno di qualcosa da accompagnare ai formaggi.. e perchè non provare a fare dei grissini super veloci senza tempi di lievitazione? Questi… Continue Reading