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patate

Crocchette di patate, ceci e asparagi selvatici

26 Aprile 2018Melania Leave a Comment
crocchette-patate-ceci-asparagi-selvatici

Come ogni anno in questo periodo mio padre va alla ricerca degli asparagi selvatici e ogni giorno torna con un bel mazzo.. gli asparagi nella frittata come si dice “sono la morte sua” ma questa volta li ho voluti provare… Continue Reading →

FINGER FOOD, PRANZO IN UFFICIO, SECONDI PIATTI, SENZA LATTE asparagi selvatici, ceci, curcuma, patate, vegetariano

Polpette di lenticchie

18 Marzo 2017Melania Leave a Comment

In dispensa avevo ancora qualche sacchetto di lenticchia da sfruttare ma ormai la primavera è alla porte e la preparazione di zuppe volge al termine, quale miglior modo di utilizzarle se non facendo delle polpette? Nutrienti e adatte sia come… Continue Reading →

ANTIPASTI, FINGER FOOD, PRANZO IN UFFICIO, SECONDI PIATTI lenticchie, patate, polpette, pranzo in ufficio, vegetariano

Vellutata di patate e cavolfiore

18 Settembre 2016Melania Leave a Comment
vellutata patate e cavolfiore

Dopo diversi mesi di assenza eccomi di nuovo qui con una nuova e sfiziosissima ricetta dal sapore autunnale. Vi presento la mia versione della vellutata con patate e cavolfiore, facile e veloce e per renderla più saporita ho aggiunto una… Continue Reading →

ANTIPASTI, SENZA LATTE capperi, cavolfiore, light, patate, senza latte

Torta salata con patate, funghi, speck e crescenza

14 Novembre 2015Melania 10 Comments

Tutte le cose da fare al di fuori del lavoro si fanno il sabato, ma il sabato è fatto solo di 24 ore e in questo tempo ci sono le faccende casalinghe, preparare un dolce per la colazione della domenica, preparare… Continue Reading →

PIATTI UNICI, TORTE SALATE crescenza, funghi, pasta sfoglia, patate, speck

Tortino con patate, zucca, funghi e scamorza

16 Ottobre 2015Melania 10 Comments

Adoro l’autunno sia per il clima ma soprattutto per i colori, quei toni che vanno dall’ocra, al giallo, all’arancio fino al marrone. Avevo voglia di ritrovare questi colori anche nel cibo e così ho creato questo tortino semplice ma gustoso… Continue Reading →

ANTIPASTI, SECONDI PIATTI funghi, patate, scamorza, zuccca

Senza Latte

  • Linguine con pesto di rucola
    linguine-pesto-di-rucola
  • Plumcake cocco e mandorle [senza latte]
    plumcake-cocco-mandorle
  • Biscotti ripieni di pere
    pasta-frolla-con-pere
  • Mezze maniche con mazzancolle e crema di zucchine

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Commenti recenti

  • User AvatarMelania { Ops mi era sfuggito. Ho appena modificato la ricetta e ne servono 2 } – Mag 22, 6:44 PM
  • User AvatarEmanuela { Non e indicato quante uova Udine bisogna mettere... } – Mag 20, 9:15 AM
  • User AvatarMelania { Grazie Licia poi fammi sapere cosa ne pensi 🙂 buona serata } – Mar 25, 6:36 PM
  • User AvatarLicia { Lo provo subito❤️ } – Mar 25, 7:53 AM
  • User AvatarMelania { Grazie Ambra! Essendo intollerante anche io so cosa significa trovare i giusti prodotti che non facciano male.. è per questo che quando testo una ricettina... } – Set 02, 5:23 PM
  • User AvatarAmbra { La proverò sicuramente! Grazie mille! Complimenti per il tuo sito è un riferimento per chi ha intolleranze alimentari come me! Bravissima } – Ago 28, 10:20 PM
  • User AvatarMelania { Ti ringrazio tanto Elena 🙂 } – Ago 28, 6:44 PM
  • User AvatarElena { Ciao Melania, ci siamo sentite ieri! Torta riuscitissima, complimenti molto buona, soffice e leggera!! Da fare bis perché già finita😊 } – Ago 23, 8:10 AM

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