Ne ho provate tante di crostate, tante ricette diverse tra loro ma nessuna mi aveva mai convinta al 100% fino a quando una collega di lavoro di mio marito mi ha dato una ricetta favolosa che voglio condividere con voi..… Continue Reading
Da tempo ero alla ricerca di una pizza a lunga lievitazione perchè non tollero molto bene quelle tradizionali e mi sono imbattuta in una ricetta favolosa di Gabriele Bonci, noto pizzaiolo romano.. il risultato è a dir poco favoloso.. L’impasto… Continue Reading
Una torta che ricorda tanto il sapore delle camille, una torta di una sofficità unica, una torta che una volta provata non saprete farne più a meno.. è lei la fluffosa, 10 cm di morbidezza!! Dopo la fluffosa all’arancia con… Continue Reading
Con il cioccolato non si sbaglia mai, una torta al cioccolato crea subito allegria.. quella che vi propongo l’ho fatta per il compleanno di mia madre, tutti hanno fatto i complimenti. La torta è completamente senza lattosio così l’ho potuta… Continue Reading
Come panna da montare ho usato Hoplà Idee di soia da montare completamente vegetale e priva di lattosio, facile da montare e ottima nel gusto. Vi lascio la mia ricetta Idea facile e veloce per una crema super, ottima per farcire… Continue Reading