Con l’arrivo delle belle giornate c’è sempre più voglia di staccare la spina anche solo per un giorno e organizzare delle gite fuori porta.. la ricetta di oggi è ideale per i picnic in montagna, al mare oppure in campagna.… Continue Reading
Come ogni anno in questo periodo mio padre va alla ricerca degli asparagi selvatici e ogni giorno torna con un bel mazzo.. gli asparagi nella frittata come si dice “sono la morte sua” ma questa volta li ho voluti provare… Continue Reading
L’abbinamento pere e cioccolato nei dolci io l’adoro, dopo la classica torta di pere e cioccolato questa volta ho voluto provare ad aggiungere nell’impasto lo yogurt che rende questa ciambella davvero soffice. Questa volta l’ho voluta vestire a festa ricoprendola… Continue Reading
Oggi vi propongo una ricetta davvero veloce da fare ottima per condire un bel piatto di pasta oppure un’insalata di farro/riso fredda in vista delle belle giornate che stanno arrivando. Io ne preparo sempre in grande quantità e lo congelo… Continue Reading
Oggi vi propongo una ricetta davvero facile e veloce da fare, un piccolo sfizio da gustare senza sensi di colpa. I biscotti con fiocchi d’avena sono davvero per tutti, sono senza uova, senza burro e senza lievito ma comunque gustosi.… Continue Reading