Torta all’arancia con zenzero e cannella [senza latte]

Domani è lunedì, l’ultimo lunedì prima delle festività natalizie.. perchè non renderlo più felice preparando una ricetta facile e veloce a base di arance?

torta all' arancia senza latte

Vi lascio questa ricetta davvero gustosa e light senza burro e senza latte

Torta all'arancia con zenzero e cannella [senza latte]
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Ingredienti
  1. - succo di 2 arance
  2. - buccia grattugiata di un'arancia non trattata
  3. - 3 uova
  4. - 270 gr di zucchero
  5. - 75 gr di vallè naturalmente
  6. - 300 gr di farina
  7. - 1 cucchiaino di zenzero e cannella
  8. - una bustina di lievito per torte
Procedimento
  1. Separare i tuorli dagli albumi e montare quest'ultimi a neve.
  2. Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere la buccia grattugiata, il succo delle arance, lo zenzero e la cannella.
  3. Fondere vallè e aggiungerlo al composto.
  4. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e infine gli albumi mescolando con una spatola dal basso verso l'alto.
  5. Versare il composto in uno stampo unto e infarinato.
  6. Infornare a 170° per 35 minuti.
Le Ricette di Casina http://www.lericettedicasina.com/
Buona settimana a tutti

torta-aranci
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Melania

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